5 bienfaits du vinaigre de cidre de pomme

mars 12, 2021 5 lecture minimum

5 benefits of apple cider vinegar

Il a longtemps été salué comme un super ingrédient en ce qui concerne ses bienfaits pour la santé, en particulier lorsqu'il s'agit de perdre du poids. Mais quels sont réellement les avantages du vinaigre de cidre de pomme ? Et surtout, est-ce que ça marche vraiment ? 

Nous examinons ce qu'est réellement le vinaigre de cidre de pomme, comment vous devriez le prendre et discutons de ce que la recherche dit vraiment en ce qui concerne son efficacité. 

Qu'est-ce que le vinaigre de cidre de pomme? 

Le vinaigre de cidre est un vinaigre fabriqué à partir de jus de pomme fermenté. 

Formulés avec un processus en deux parties, les pommes sont broyées en levure, qui fermente le sucre et les transforme en un format d'alcool. 

Ensuite, des bactéries supplémentaires sont ajoutées pour faire fermenter davantage l'alcool, le transformant en ce que l'on appelleacide acétique

L'un des principaux composés du vinaigre, l'acide acétique est la partie qui donne au vinaigre son odeur et sa saveur généralement fortes et acides. 

C'est aussi la partie du vinaigre qui est censée être responsable de ses multiples bienfaits pour la santé. 

Quels sont les principaux avantages du vinaigre de cidre de pomme? 

Soutient la perte de poids 

Envie de perdre quelques kilos ? Vous avez peut-être entendu la vieille histoire de tirer quelques cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme pour vous aider à vous en débarrasser. Et bien que le processus puisse vous faire grimacer comme si vous aviez sucé un citron, mais il y a en fait une part de vérité là-dedans. 

Il existe en fait une quantité substantielle de recherches reliant la puissance du vinaigre de cidre de pomme et la perte de poids. 

UNEÉtude japonaise ont montré que la consommation de 750 mg de vinaigre de cidre de pomme par jour entraînait une perte de poids corporel de 1,8 kg, ainsi qu'une réduction de l'IMC, de la graisse viscérale et du tour de taille. 

Cependant, alors que l'ingrédient peut absolument soutenir la perte de poids, ce n'est pas un faiseur de miracles. Il est toujours recommandé de le prendre avec un régime alimentaire sain et nutritionnel soutenu par de nombreux exercices réguliers. 

Supprime l'appétit 

Double menace en matière de perte de poids, le vinaigre de cidre de pomme supprime également votre appétit en augmentant votre satiété. 

Supprimer les centres de votre cerveau qui contrôlent votre appétit,une étude ont montré que ceux qui prenaient le vinaigre avec un repas riche en glucides finissaient par consommer200 - 275 moins de calories tout au long de la journée. 


En plus de ses qualités coupe-faim, il a également été démontré qu'il ralentissait la vitesse à laquelle la nourriture quitte votre estomac. Plus loinétudes ont montré que la prise de vinaigre de cidre de pomme avec un repas riche en féculents ralentissait considérablement la vitesse à laquelle la nourriture sortait de l'estomac, entraînant une sensation accrue de satiété et une baisse des taux de sucre dans le sang et d'insuline. 

Réduit la pression artérielle 

Bien qu'il soit salué comme un ingrédient héroïque en matière de perte de poids, ses bienfaits pour la santé vont bien au-delà du simple fait de vous aider à perdre quelques kilos. 

Vous connaissez cet acide acétique dont nous avons parlé plus tôt ? Eh bien, il a également été démontré qu'il aidait à réduire la pression artérielle. La pression artérielle est la force de votre sang qui pousse contre la paroi de votre artère, un peu comme l'eau qui coule à travers un tuyau. 

Dans unétude effectués sur des rats, ils ont reçu du vinaigre de cidre de pomme sur une longue période de temps. L'étude a montré que la tension artérielle des rats diminuait avec le temps et qu'ils présentaient une augmentation d'une enzyme appelée rénine. 

La rénine est une protéine qui aide à réguler la pression artérielle. C'est cette augmentation que les chercheurs croient être le facteur clé dans la diminution de leur tension artérielle. 

Favorise une digestion saine 

Ingrédient ultime pour le bien-être, le vinaigre de cidre favorise également la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin. 

Comment? Eh bien, tout cela grâce à ce super composant d'acide acétique, qui contient des souches de bactéries probiotiques. 

Les probiotiques sont les « bonnes bactéries » de votre intestin et ils aident à restaurer la santé naturelle de votre intestin, à le maintenir en bonne santé et à fonctionner comme il se doit. 

Il a également été démontré que le vinaigre de cidre de pomme soulage les symptômes du reflux acide, également connu sous le nom de reflux gastro-œsophagien (RGO).

Une maladie très courante, c'est lorsque l'acide gastrique monte dans l'œsophage, provoquant des brûlures d'estomac, des rots et des nausées indésirables. Malgré la croyance populaire, le reflux acide est en fait causé par un manque d'acide gastrique. Le vinaigre de cidre aide à restaurer cet acide, aidant à réduire vos symptômes et vous permettant de continuer votre journée. 

Renforce votre système immunitaire 

Croyez-le ou non,70% de votre système immunitaire réside en fait dans votre intestin. Et parce que le vinaigre de cidre de pomme est un super aliment en ce qui concerne la santé intestinale, cela signifie également que votre système immunitaire, ainsi que votre tour de taille, reçoivent un coup de pouce grâce à sa magie de la vigne. 

Le vinaigre de cidre de pomme est également riche des mêmes nutriments que ceux que l'on trouve dans les pommes. Cela signifie qu'il regorge de potassium, de vitamine C, d'antioxydants et de vitamine E, tous excellents pour donner un coup de pouce à votre système immunitaire. 

Lire la suite:Comment booster votre système immunitaire

Comment dois-je prendre du vinaigre de cidre de pomme ? 

Nous vous avons donc convaincu des bienfaits du vinaigre de cidre sur la santé. Quelle est la meilleure façon de le prendre? 

Eh bien, il existe plusieurs façons d'obtenir votre solution de vinaigre de cidre de pomme. 

Buvez-le directement 

Vous pouvez le faire à l'ancienne et le boire directement. 

Mettez deux cuillères à soupe (12 g) de vinaigre de cidre dans un verre d'eau de 250 ml et buvez avant de manger. 

Obtenez-le dans une gomme 

NotreVitamine gommeuse au vinaigre de cidre de pomme est le moyen le plus savoureux (et le plus simple) d'obtenir votre dose. La formule suralimentée est emballée avec un puissant mélange de vinaigre de cidre de pomme, ainsi que des ingrédients bénéfiques pour la santé tels queVitamine C et le picolinate de chrome. 

Sa saveur de pomme signifie qu'il est super savoureux. À tel point que vous vous demanderez probablement combien puis-je en prendre ? 

La réponse.Nous vous recommandons d'en prendre deux par jour pour des bienfaits optimaux pour la santé. 



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